Zum Hauptinhalt springen
Nicht aus der Schweiz? Besuchen Sie lehmanns.de

Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Leading the Transformation to a Just and Sustainable Food System
von Eric W. Engles; Stephen R. Gliessman; Victor M...
eBook Download (PDF)
2022 | CRC Press
ISBN: 9781000613629
109,48 €
(CHF 106,95) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
From Grape to Glass
von Marnie Old
eBook Download (EPUB)
2021 | Dorling Kindersley Ltd
ISBN: 9780241555279
7,99 €
(CHF 7,80) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Food Access in America
von Allison E. Karpyn; Yael M. Lehmann; Kimberly B...
eBook Download (EPUB)
2022 | CRC Press
ISBN: 9781000548617
69,00 €
(CHF 67,40) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
From Grape to Glass
von Marnie Old
eBook Download (PDF)
2021 | Dorling Kindersley Ltd
ISBN: 9780241555286
6,99 €
(CHF 6,80) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Local and Global Food Ethics
von Paul B. Thompson
eBook Download (PDF)
2023 | Oxford University Press
ISBN: 9780197744758
20,67 €
(CHF 19,95) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Production and Applications
von Shashi Kant Bhatia; Sanjeet Mehariya; Parmjit Singh..
eBook Download (EPUB)
2024 | Taylor & Francis Ebooks
ISBN: 9781003860051
73,04 €
(CHF 69,95) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Forays into the Many Sciences of Wine
von Erika Szymanski
eBook Download (EPUB)
2022 | Oxford University Press
ISBN: 9780197640333
18,23 €
(CHF 17,80) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
von Serge Perez; Jean-Luc Wertz
eBook Download (PDF)
2024 | CRC Press
ISBN: 9781003846147
60,90 €
(CHF 59,50) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar