Das kulinarische Erbe Bayerns

eine Rezept- und Spezialitätensammlung aus Oberbayern, Niederbayern, Oberpfalz, Schwaben, Unterfranken, Mittelfranken, Oberfranken

Marion Reinhardt (Autor)

Buch | Hardcover

270 Seiten

2024 | 1., überarbeitete und erweiterte Neuausgabe
ars vivendi (Verlag)
978-3-7472-0643-0 (ISBN)

Noch nicht erschienen (ca. Juni 2024)
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Marion Reinhardt, geboren in Coburg, ist studierte Kunsthistorikerin, ausgebildete Kräuterpädagogin und passionierte Köchin. Sie lebt mit ihrer Familie in Fürth. Bei ars vivendi erschien bereits Fränkisch kochen mit wilden Kräutern (2017).

Erscheint lt. Verlag	27.6.2024
Zusatzinfo	Illustrationen
Verlagsort	Cadolzburg
Sprache	deutsch
Maße	210 x 265 mm
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Allgemeines / Lexika / Tabellen
Schlagworte	Bayerische Creme • bayerische nachspeise • Bayerische Rezepte • Bayerische Schmankerl • Bayerische Spezialitäten • bayerische vorspeisen • bayrische brotzeit • bayrisch essen • deftige Gerichte • Fleischgerichte • Fränkische Küche • fränkische Rezepte • Heimatküche • Knödel • Kochbuch Bayern • Landfrauen Rezepte • Mehlspeisen • Obadza • sauerbraten fränkisch • Schwäbische Spezialitäten • schweinebraten rezept • Suppen • typische bayerische gerichte • Vegetarische Rezepte
ISBN-10	3-7472-0643-3 / 3747206433
ISBN-13	978-3-7472-0643-0 / 9783747206430
Zustand	Neuware