Blick ins Buch

Weber's Hot Dogs

Die besten Grillrezepte rund um die Wurst

Jamie Purviance (Autor)

Buch | Softcover

144 Seiten

2015
Gräfe und Unzer Verlag GmbH
978-3-8338-4434-8 (ISBN)

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Inhaltsverzeichnis (PDF)

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keine Neuauflage

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Hot Dogs - da denken wir an lässigen Genuss und die neuesten Trends aus New York, die wir am liebsten auch daheim genießen möchten. Genau dafür ist Hot Dogs, das neue Webers-Grillbuch von Jamie Purviance, wie gemacht: Hier geht es im wahrsten Sinne um die Wurst für alle, die nicht die Finger vom Rost lassen können - vor allem, wenn es so viel Nachschub an aufregend neuen Rezepten gibt! Würste sind die Stars der nächsten Grillsaison, sie werden superknusprig und sind unglaublich wandlungsfähig. Ob Salsiccia, Weißwurst oder Merguez, ob selbst gemachte Patties oder Hot Dog-Spezialitäten aus New York, Kuba, Kalifornien, Patagonien oder Chicago: Grillmeister Jamie Purviance entfacht wieder einmal ein würziges Feuerwerk an Genussideen. Gegrillte Weißwurst mit Äpfeln und Bacon, Chorizo-Quesadilla mit Mango-Salsa, Salsiccia mit Balsamico-Mayo und tolle Rezepte für Würzsaucen und Salate machen klar: Unsere Würstchen aus der Fleischtheke brauchen dringend ein Grill-Update!

Jamie Purviance graduierte an der Stanford University und dem Culinary Institute of America (mit Auszeichnung) vor dem Start seiner Karriere als Schriftsteller. Er ist Autor von mehreren populären Kochbüchern.

Erscheint lt. Verlag	7.2.2015
Reihe/Serie	GU Weber's Grillen
Sprache	deutsch
Maße	186 x 242 mm
Gewicht	460 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	American • American Hot Dog • Bratwurst • Dog • Grillen • Grill-Kochbuch • Grill-Kochbuch / Grillen • Grillwürstchen • Grillwürstchen grillen • Hot • Hot Dog Relish • Hot Dog Relish Sauce • Hot Dog Sauce • Relish • Sauce • Weber-Grill • Würstchen • Würstchen American Hot Dog
ISBN-10	3-8338-4434-5 / 3833844345
ISBN-13	978-3-8338-4434-8 / 9783833844348
Zustand	Neuware