Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals, 9e Wileyplus Learning Space..

von Karen E Drummond; Lisa M Brefere

Loseblattwerk

2016 | Wiley

ISBN: 9781119360667

CHF 184,⁵⁰ (inkl. MwSt)

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Professional Food Manager

von National Environmental Health Association (NEHA)

Loseblattwerk

2017 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9781119444329

CHF 98,¹⁵ (inkl. MwSt)

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Professional Food Manager, 5e Wileyplus Learning Space Registration Card + Loose-Leaf..

von PROMETRIC

Loseblattwerk

2016 | Wiley

ISBN: 9781119387718

CHF 187,⁵⁰ (inkl. MwSt)

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Professional Food Manager, 5e Wileyplus Learning Space Registration Card + Loose-Leaf..

von National Environmental Health Association (NEHA)

Loseblattwerk

2016 | Wiley

ISBN: 9781119342991

CHF 206,⁸⁵ (inkl. MwSt)

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Loose-Leaf Version for Scientific American Nutrition for a Changing World with 2015..

von Jamie Pope; Steven Nizielski; Alison McCook

Loseblattwerk

2016 | W. H. Freeman

ISBN: 9781319001056

CHF 129,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Professional Food Manager, Fifth Edition Wileyplus with Loose-Leaf Print Companion with..

von National Environmental Health Association (NEHA)

Loseblattwerk

2016 | Wiley

ISBN: 9781119343073

CHF 145,⁸⁰ (inkl. MwSt)

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Spectroscopic Data of Saponins

von Viqar Uddin Ahmad

Loseblattwerk

2000 | CRC Press

ISBN: 9780849308673

CHF 549,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Annual Register of Manufacturers of Medicated Animal Feedingstuffs 1992-93

von Royal Pharmaceutical Society

Loseblattwerk

1992 | Pharmaceutical Press

ISBN: 9780853692799

CHF 76,⁸⁰ (inkl. MwSt)

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Annual Register of Manufacturers of Medicated Animal Feedingstuffs 1991-92

von Royal Pharmaceutical Society

Loseblattwerk

1991 | Pharmaceutical Press

ISBN: 9780853692621

CHF 67,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Spectroscopic Data of Saponins

von Viqar Uddin Ahmad

Loseblattwerk

2000 | CRC Press

ISBN: 9780849308680

CHF 549,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Electronic Nose and Sensor Array Based Systems

von Ronald T. Wojcik

Loseblattwerk

2000 | Technomic Publishing Co

ISBN: 9781566767606

CHF 199,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Commercialization of New Processing Technologies

von Charles E Sizer

Loseblattwerk

2004 | CRC Press

ISBN: 9781566769662

CHF 173,⁸⁵ (inkl. MwSt)

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The A-Z of Food Safety

von Jeremy Stranks

Loseblattwerk

2007 | Thorogood

ISBN: 9781854183842

CHF 136,¹⁵ (inkl. MwSt)

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North American Meat Processors Notebook Guide

von NAMP North American Meat Processors Association

Loseblattwerk

2006 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9780470050262

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North American Meat Processors Chicken Notebook Guide

von NAMP North American Meat Processors Association

Loseblattwerk

2006 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9780470050279

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StudyOn VCE Food and Technology Units 3&4 Teacher Edition (Registration Card)

von JACARANDA

Loseblattwerk

2010 | Jacaranda Wiley, Australia

ISBN: 9781742464237

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Immunoassay in Food Analysis

von Sam Sumar

Loseblattwerk

2004 | CRC Press

ISBN: 9781587160158

CHF 138,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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North American Meat Processors Duck/Goose Notebook Guide

von NAMP North American Meat Processors Association

Loseblattwerk

2006 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9780470050293

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Food Additives Tables

von E J Bigwood; Centre EJ Bigwood

Loseblattwerk

1975 | Elsevier Science Ltd

ISBN: 9780444411815

CHF 249,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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North American Meat Processors Notebook Guides

von NAMP North American Meat Processors Association

Loseblattwerk

2004 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9780471696247

CHF 3,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Flavorworks ( Academic Version)

von Sree Raghavan

Loseblattwerk

2000 | CRC Press

ISBN: 9781587160875

CHF 1.529,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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RetailSafe

food safety assurance system, for retailers handling unwrapped high risk food

von Food Standards Agency Scotland; Scottish Food..

Loseblattwerk

2007 | TSO

ISBN: 9780117021457

CHF 55,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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North American Meat Processors Lamb Notebook Guide

von NAMP North American Meat Processors Association

Loseblattwerk

2006 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9780470050248

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North American Meat Processors Chicken Notebook Guide

von NAMP North American Meat Processors Association

Loseblattwerk

2006 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9780470050286

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Chromsim Win 95/NT

von Mark Swaisgood

Loseblattwerk

1997 | CRC Press

ISBN: 9781566766104

CHF 679,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Electrosim Windows 3.1x

von Mark Swaisgood

Loseblattwerk

1998 | CRC Press

ISBN: 9781566766821

CHF 679,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Specialty Oils

von Ernesto Hernandez

Loseblattwerk

2003 | CRC Press

ISBN: 9781587160059

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Safety of Bandsaws in the Food Industry

von Health and Safety Executive (HSE)

Loseblattwerk

1983 | HSE Books

ISBN: 9780118835640

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Functional Foods and Nutraceuticals Series

von G Joe Mazza

Loseblattwerk

2001 | Rowman & Littlefield Education

ISBN: 9781566769389

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Engineering and Food in the 21st Century

von Gustavo V Barbosa-Canovas

Loseblattwerk

2002 | CRC Press

ISBN: 9781587160561

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Manual of Hygiene Methods for the Food and Drink Industry

Loseblattwerk

2004 |

ISBN: 9780905942704

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North American Meat Processors Association Spanish Chicken Notebook Guides/Guias Del..

von NAMP North American Meat Processors Association

Loseblattwerk

2009 | John Wiley & Sons Ltd

ISBN: 9780470500064

CHF 8,³⁵ (inkl. MwSt)

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North American Meat Processors Association Spanish Lamb Notebook Guides/Guias Del..

von NAMP North American Meat Processors Association

Loseblattwerk

2009 | John Wiley & Sons Ltd

ISBN: 9780470500095

CHF 8,³⁵ (inkl. MwSt)

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North American Meat Processors Association Spanish Notebook Guides (Beef, Chicken, Duck..

von NAMP North American Meat Processors Association

Loseblattwerk

2009 | John Wiley & Sons Ltd

ISBN: 9780470499894

CHF 11,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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North American Meat Processors Association Spanish Turkey Notebook Guides/Guias Del..

von NAMP North American Meat Processors Association

Loseblattwerk

2009 | John Wiley & Sons Ltd

ISBN: 9780470500125

CHF 8,³⁵ (inkl. MwSt)

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North American Meat Processors Association Spanish Beef Notebook Guides/Guias Del..

von NAMP North American Meat Processors Association

Loseblattwerk

2009 | John Wiley & Sons Ltd

ISBN: 9780470500057

CHF 8,³⁵ (inkl. MwSt)

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North American Meat Processors Association Spanish Pork Notebook Guides/Guias Del..

von NAMP North American Meat Processors Association

Loseblattwerk

2009 | John Wiley & Sons Ltd

ISBN: 9780470500118

CHF 8,³⁵ (inkl. MwSt)

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North American Meat Processors Spanish Duck/goose Notebook Guides/Guias Del Cuaderno De..

von NAMP North American Meat Processors Association

Loseblattwerk

2009 | John Wiley & Sons Ltd

ISBN: 9780470500071

CHF 8,³⁵ (inkl. MwSt)

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LFRA Ingredients Handbook

von Robert Rastall

Loseblattwerk

1999 | Leatherhead Food Research..

ISBN: 9780905748122

CHF 249,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Summary of Evaluations Performed by the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives..

von Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives

Loseblattwerk

1994 | International Life Sciences..

ISBN: 9780944398418

CHF 229,⁵⁵ (inkl. MwSt)

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Contaminants in Foodstuffs an International Review of Maximum Limits

von Leatherhead Food Research Association

Loseblattwerk

1999 | Leatherhead Food Research..

ISBN: 9780905748085

CHF 559,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Manual of Microbiological Methods for the Food Industry

von C. L. Baylis

Loseblattwerk

2007 | Campden & Chorleywood Food..

ISBN: 9780905942629

CHF 418,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Ingredients Handbook - Sweeteners

von Gordon Birch

Loseblattwerk

2000 | Leatherhead Food Research..

ISBN: 9780905748900

CHF 189,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Learning Futures Food Technology

von Data

Loseblattwerk

2000 | Design & Technology Association..

ISBN: 9781898788492

CHF 59,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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LFRA Ingredients Handbook

von Janet Dalzell; et al

Loseblattwerk

1997 | Leatherhead Food Research..

ISBN: 9780905748269

CHF 179,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Fish and Seafood

von Leatherhead Food Research Association

Loseblattwerk

1998 | Leatherhead Food Research..

ISBN: 9780905748412

CHF 179,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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LFRA Ingredients Handbook

von Janet Dalzell; Et Al.

Loseblattwerk

1998 | Leatherhead Food Research..

ISBN: 9780905748368

CHF 179,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Understanding Chemical Hazards in Support of Risk Assessment

von M. C. Edwards

Loseblattwerk

2010 | Campden & Chorleywood Food..

ISBN: 9780907503644

CHF 259,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Vegetable Oils and Fats

von Barry Rossell; etc.

Loseblattwerk

1999 | Leatherhead Food Research..

ISBN: 9780905748962

CHF 179,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Dairy Products

von Richard Lawley

Loseblattwerk

2001 | Leatherhead Food Research..

ISBN: 9780905748337

CHF 189,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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